স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইডস

 

মডেল নং	স্টিভিয়া আরএ 98%	স্পেসিফিকেশন	90%
প্রকার	অ্যাস্পার্টাম	পুষ্টির মান	পুষ্টি
প্রভাব	স্থিতিশীলতা	সংস্থান	প্রাকৃতিক
রঙ	সাদা থেকে প্রায় সাদা	আবেদন	স্বাস্থ্যসেবা পণ্য
পরিবহন প্যাকেজ	25 কেজি/ড্রাম	উত্স	চীন
উত্পাদন ক্ষমতা	200 মিটি/মাস

 

 

 

 

পণ্য স্পেসিফিকেশন
জিবি 90	রেব - এ 97	Tsg95	TSG95-RA60	TSG95-RA40	TSG95-RA80	রেব - এ 98	রেব - এ 99
রেব - d	রেব - মি	রেব - ডি [E960 (সিআইআই)]	রেব - এম [E960 (সিআইআইআই)]	রেব - এএম [E960 (সিআইভি)]	জিএসজি - রা	জিএসজি - আরডি	জিএসজি - আরএম
Fema4728	Fema4876	Fema4909	Fema4910	Fema4951	Fema4952	Fema4953	...

 

 

স্টিভিয়া লিফ এক্সট্রাক্ট বেশ কয়েকটি সুবিধা দেয় যা প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে এর জনপ্রিয়তায় অবদান রাখে।

স্টিভিয়া লিফ এক্সট্রাক্টের বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে, সহ:

 

 

স্টিভিয়া লিফ এক্সট্রাক্ট পানীয়, বেকড পণ্য, মিষ্টান্ন এবং মিষ্টান্ন আইটেম সহ বিভিন্ন খাদ্য এবং পানীয় পণ্যগুলিতে প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য পৃথক মিষ্টি হিসাবেও উপলব্ধ।

স্টিভিয়া লিফ এক্সট্রাক্টকে রেসিপি বা পণ্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করার সময়, উপযুক্ত ব্যবহারের স্তরগুলি বিবেচনা করা এবং পছন্দসই মিষ্টি এবং স্বাদ প্রোফাইল অর্জনের জন্য সেই অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা গুরুত্বপূর্ণ।

 

 

1। প্রাকৃতিক: প্রাকৃতিক উদ্ভিদ স্টিভিয়া রেবাউডিয়ানা থেকে প্রাপ্ত।
2। লো ক্যালোরি: মানব বিপাক, কার্যত ক্যালোরি - বিনামূল্যে অংশ নেয় না।
3। ভাল স্থিতিশীলতা: তাপ - প্রতিরোধী, অ্যাসিড - প্রতিরোধী, ক্ষার - প্রতিরোধী, এবং পচে যাওয়ার প্রবণ নয়।
4। উচ্চ মিষ্টি: এর মিষ্টি সুক্রোজের চেয়ে 250-450 গুণ বেশি।
5। অর্থনৈতিক: স্টিভিয়া ব্যবহারের ব্যয় সুক্রোজের মাত্র একটি - তৃতীয়।
High

 

 

1. স্টিভিয়া সিসিপি 1 ছেড়ে যায়:টাটকা স্টিভিয়া পাতাগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণের পদক্ষেপগুলি যেমন প্রক্রিয়াজাত স্টিভিয়া পাতার কাঁচা উপাদানগুলি পাওয়ার জন্য পরিষ্কার করা, স্ক্রিনিং এবং অমেধ্য অপসারণের মতো প্রক্রিয়াধীন পদক্ষেপগুলি সহ্য করে।
2. ভেজানো নিষ্কাশন:স্টিভিয়া লিফ কাঁচা উপাদান স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইডগুলি বের করার জন্য জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। ভেজানো উত্তোলনের দক্ষতা বাড়াতে তাপমাত্রা এবং সময় ব্যবহার করতে পারে।
3. ফ্লোকুলেশন:ভেজানো নিষ্কাশন প্রক্রিয়া চলাকালীন, পলিমারগুলির মতো রাসায়নিক এজেন্টগুলি ফ্লকগুলি গঠনের সুবিধার্থে যুক্ত করা যেতে পারে, যেখানে স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইডগুলি অন্যান্য অমেধ্য এবং অদৃশ্য পদার্থের সাথে আবদ্ধ থাকে।
4. ফ্রেম পরিস্রাবণ:এফএলওসিগুলি পরিস্রাবণের মাধ্যমে তরল অংশ (স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইডযুক্ত) থেকে পৃথক করা হয়, শক্ত - তরল পৃথকীকরণ অর্জন করে।
5. আয়ন - এক্সচেঞ্জ:স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড দ্রবণটি অমেধ্য এবং অন্যান্য অযাচিত উপাদানগুলি অপসারণ করতে একটি আয়ন - এক্সচেঞ্জ কলামের মাধ্যমে প্রক্রিয়া করা হয়।
6. ঝিল্লি বিচ্ছেদ:স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড সমাধান আরও প্রক্রিয়া করার জন্য ঝিল্লি প্রযুক্তি নিযুক্ত করা হয়। বিপরীত অসমোসিস ঝিল্লি বা অন্যান্য ধরণের ঝিল্লি সমাধান থেকে জল এবং অমেধ্যগুলি অপসারণ করতে ব্যবহৃত হয়, যার ফলে একটি বিশুদ্ধ স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড ঘন ঘন হয়।
7. ঘনত্ব:স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড ঘন ঘন অতিরিক্ত জল অপসারণের জন্য তাপ চিকিত্সা বা অন্যান্য ঘনত্বের পদ্ধতিগুলি সহ্য করে, যার ফলে ঘন স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড দ্রবণ হয়।
8. স্প্রে শুকানো:ঘন স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড দ্রবণটি গরম বাতাসে স্প্রে করা হয়, যার ফলে দ্রুত বাষ্পীভবন হয় এবং স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড পাউডার প্রাপ্ত হয়।
9. প্যাকিং:স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড পাউডারটি এর গুণমান এবং সতেজতা নিশ্চিত করতে প্যাকেজ করা হয়।
10. সমাপ্ত পণ্য:চূড়ান্ত স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড পণ্য প্রাসঙ্গিক মানের মান পূরণ করে এবং বিক্রয়ের জন্য বিপণন করা যেতে পারে বা অন্যান্য খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

 

 

পণ্যের নাম	60% রেবাডিওসাইড এ সহ স্টিভিওল গ্লাইকোসাইডগুলি
পরীক্ষা আইটেম (গুলি)	সীমা		পরীক্ষার ফলাফল (গুলি)
চেহারা	সাদা পাউডার		সাদা পাউডার
অ্যানহাইড্রস ভিত্তিতে রেবাডিওসাইড এ, % (ডাব্লুটি/ডাব্লুটি)	60% এর চেয়ে বেশি বা সমান		60.85
মোট গ্লুকোসাইড সামগ্রী (%) (ডাব্লুটি/ডাব্লুটি)	90% এর চেয়ে বেশি বা সমান		90.49
অ্যাশ, % (ডাব্লুটি/ডাব্লুটি)	<1.0		0.07
নির্দিষ্ট শোষণ	0.080 এর চেয়ে কম বা সমান		0.027
শুকানোর % ক্ষতি	6 এর চেয়ে কম বা সমান		3.39
সীসা (পিবি হিসাবে), পিপিএম	<1.0		<0.05
আর্সেনিক (এএস এএস), পিপিএম	<1.0		<0.05
ইথানল	5000ppm এর চেয়ে কম বা সমান		117ppm
মিথেনল	200ppm এর চেয়ে কম বা সমান		80ppm
মোট কলিফর্মস, এমপিএন/জি	নেতিবাচক		নেতিবাচক
ই.কোলি, সিএফইউ/জি	নেতিবাচক		নেতিবাচক
সালমোনেলা এসপি।	নেতিবাচক		নেতিবাচক
স্ট্যাফিলোকোকাস অরিয়াস, সিএফইউ/জি	নেতিবাচক		নেতিবাচক
মোট প্লেট গণনা, সিএফইউ/জি	<1000		<100
মোট খামির/ছাঁচ, সিএফইউ/জি	<100		<10
উপসংহার	মান মেনে চলে।

 

পণ্যের নাম	স্টিভিওল গ্লাইকোসাইডস 95%
পরীক্ষা আইটেম (গুলি)	সীমা		পরীক্ষার ফলাফল (গুলি)
চেহারা	সাদা পাউডার		সাদা পাউডার
মোট গ্লুকোসাইড সামগ্রী (%) (ডাব্লুটি/ডাব্লুটি)	95% এর চেয়ে বেশি বা সমান		95.41%
অ্যানহাইড্রস ভিত্তিতে নির্দিষ্ট ঘূর্ণন	-20 ডিগ্রি থেকে -33 ডিগ্রি		-31
শুকানোর % ক্ষতি	কম বা 5 এর সমান		3.15
সীসা (পিবি হিসাবে), পিপিএম	<1.0		<0.030
ক্যাডমিয়াম (সিডি হিসাবে), পিপিএম	<0.1		<0.005
আর্সেনিক (এএস এএস), পিপিএম	<0.1		0.011
বুধ (এইচজি হিসাবে), পিপিএম	<0.1		<0.005
ইথানল	5000ppm এর চেয়ে কম বা সমান		147ppm
মিথেনল	200ppm এর চেয়ে কম বা সমান		51ppm
ফ্যাকাল কলিফর্মস, এমপিএন/জি	<3		সনাক্ত করা হয়নি
মোট কলিফর্মস, এমপিএন/জি	<3		সনাক্ত করা হয়নি
Escherichia কলি গণনা, সিএফইউ/জি	<10		সনাক্ত করা হয়নি
লিস্টারিয়া	নেতিবাচক /11 জি		অনুপস্থিত
সালমোনেলা এসপি।	নেতিবাচক /25 জি		অনুপস্থিত
স্ট্যাফিলোকোকাস অরিয়াস, সিএফইউ/জি	<10		সনাক্ত করা হয়নি
মোট প্লেট গণনা, সিএফইউ/জি	<1000		<100
মোট খামির/ছাঁচ, সিএফইউ/জি	<100		<10
মোট ছাঁচ, সিএফইউ/জি	<100		<10
উপসংহার	মান মেনে চলে।

 

 

 

গরম ট্যাগ: স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইডস, চীন স্টিভিয়া গ্লাইকোসাইড প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী, কারখানা