প্রসাধনী গ্রেড বাল্ক Xanthan গাম পাউডার খাদ্য গ্রেড Xanthan গাম
জ্যান্থান গাম ফুড গ্রেড হল হলুদ সাদা পাউডার যা কম ঘনত্বেও উচ্চ সান্দ্রতা সহ জলে দ্রবণীয়। এটি একটি মাইক্রোবিয়াল পলিস্যাকারাইড যা জ্যান্থোমোনাস ক্যাম্পেস্ট্রিসের সাথে কার্বোহাইড্রেটের গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হয় যা প্রাকৃতিকভাবে বন্য বাঁধাকপি থেকে জন্মায়। উচ্চ স্থিতিশীল, দক্ষ ঘন হওয়া, সাসপেন্ডিং ইত্যাদির অনন্য বৈশিষ্ট্যের দ্বারা। জ্যান্থান গাম পানীয়, সস এবং গ্রেভিস, উচ্চ কার্যকারিতা, বেভারেজ, সস এবং গ্রেভিস, ডাইড্রেস ইত্যাদির মতো খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। স্টেবিলাইজার, আর্দ্রতা ধরে রাখা এবং সাসপেনশন।
পণ্যের বিবরণ
পণ্য বিবরণ
জ্যান্থান গাম ফুড গ্রেড হল হলুদ সাদা পাউডার যা কম ঘনত্বেও উচ্চ সান্দ্রতা সহ জলে দ্রবণীয়। এটি জ্যান্থোমোনাস ক্যাম্পেস্ট্রিসের সাথে কার্বোহাইড্রেটের গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত একটি মাইক্রোবিয়াল পলিস্যাকারাইড যা প্রাকৃতিকভাবে বন্য বাঁধাকপি থেকে জন্মায়।
উচ্চ স্থিতিশীল, দক্ষ পুরুকরণ, সাসপেন্ডিং ইত্যাদির অনন্য বৈশিষ্ট্যের দ্বারা। জ্যান্থান গাম পানীয়, সস এবং গ্রেভি, সালাদ ড্রেসিং, ডেইরি, বেকারি ইত্যাদির মতো খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে উচ্চ কার্যকারিতা ঘন, স্টেবিলাইজার, আর্দ্রতা ধরে রাখার এবং সাসপেনশন হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
স্পেসিফিকেশন
আইটেম স্ট্যান্ডার্ড চেহারা ক্রিম-সাদা কণার আকার (জাল) 80/200 শুকানোর সময় ক্ষতি 13.00% PH (1% KCL) 6.00-8.00 সান্দ্রতা (1% KCL, cps) 1200 এর চেয়ে বেশি বা সমান বা সমান শিয়ারিং অনুপাত (Less to equal to great5) 13.00 থেকে পাইরুভিক অ্যাসিড (%) 1.5 V1 এর চেয়ে বড় বা সমান ছাঁচ/খামির 100cfu/g সালমোনেলা নেগেটিভ ই কোলাই নেগেটিভের কম বা সমান
আবেদন
বেকড পণ্যে (রুটি, কেক, ইত্যাদি) জ্যান্থান গাম ব্যবহার করা হয় বেকিং এবং স্টোরেজের সময় বেকড পণ্যের জল ধারণ এবং কোমলতা উন্নত করার জন্য মুখের ফিল উন্নত করতে এবং বেকড পণ্যের শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য।
জ্যান্থান গাম মাংসের পণ্যগুলিতে জল ধারণকে টেন্ডার এবং উন্নত করতে ভূমিকা পালন করে।
হিমায়িত খাবারে খাদ্যের গঠন ঘন করা এবং স্থিতিশীল করা।
জ্যামে জ্যান্থান গাম যোগ করা স্বাদ এবং জল ধারণ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং পণ্যের গুণমান উন্নত করতে পারে।
এটি পানীয়গুলির জন্য একটি ঘন এবং স্থগিত প্রভাব হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, মুখের ফিলকে মসৃণ এবং প্রাকৃতিক করে তোলে।
আইসক্রিম এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে জ্যান্থান গামের ব্যবহার (গুয়ার গাম এবং পঙ্গপালের শিমের সাথে মিলিত) পণ্যটিকে স্থিতিশীল করতে পারে।
জ্যান্থান গাম, ক্যারাজেনান এবং পঙ্গপাল বিন গামের মতো যৌগগুলিও সাধারণত জেলি এবং ক্যান্ডি প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত হয়।
প্যাকিং
আমাদের স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং প্রতি ব্যাগ 25 কেজি, এবং আমাদের কাছে আপনার পছন্দের ব্র্যান্ড রয়েছে।
ডেলিভারি
আমরা পরিবহন বিভিন্ন মোড সমর্থন. আপনি আমাদের সেবা প্রয়োজন হলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন.
গরম ট্যাগ: কসমেটিক গ্রেড বাল্ক জ্যান্থান গাম পাউডার ফুড গ্রেড জ্যান্থান গাম, চায়না কসমেটিক গ্রেড বাল্ক জ্যান্থান গাম পাউডার ফুড গ্রেড জ্যান্থান গাম নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা
অনুসন্ধান পাঠান
